[A型题]
1.一般情况下，各类食物呼吸商排序为
A.混合性食物>糖类>蛋白质>脂肪 B.糖类>混合性食物>蛋白质>脂肪
C.蛋白质>混合性食物>糖类>脂肪 D.糖类>蛋白质>脂肪>混合性食物
2.若测定两个个体的呼吸商相同，则说明这两个个体的
A.基础代谢率基本相同 B.能量利用率基本相同
C.能量来源基本相同 D.体表面积基本相同
3.非蛋白呼吸商是指
A.一定时间内糖和脂肪氧化时产生的CO2量与耗氧量的比值
B.一定时间内机体CO2产量与耗氧量的比值
C.一定时间内混合性食物氧化时产生的CO2量与耗氧量的比值
D.一次呼吸中，呼出气和吸入气毫升数的比值
4.在测定基础代谢率的注意事项中，错误的是
A.于清晨、卧床、醒来之前进行 B.无精神紧张
C.无肌肉活动 D.测定前至少禁食12小时
5.下列关于能量代谢的测定的叙述，错误的是
A.应用简易法测定能量代谢率时，必须测定的数据是CO2的产量
B.测定能量代谢率一般采用间接测热法来测定单位时间内散发的总热量
C.蛋白质的氧化量和蛋白质食物的产热量不需要直接测定出来
D.能量代谢率通常以单位时间内每平方米体表面积的产热量为单位
6.下列哪项指标与间接测热法无关
A.尿氮 B.非蛋白呼吸商 C.总产热量 D.体表面积
7.下列哪项对能量代谢影响最为显著
A.环境温度增高 B.环境温度降低 C.进食活动 D.肌肉活动
8.安静时，正常机体能量代谢最为稳定的环境温度为
A.15～20℃ B.20～30℃ C.30～35℃ D.35～37℃
9.正常人体能量代谢率最低的情况是
A.安静 B.清醒 C.禁食8小时以上 D.熟睡时
10.一般情况下，下列哪种疾病对患者基础代谢率的影响最大
A.甲状腺功能低下 B.垂体功能低下 C. 糖尿病 D.肾上腺瘤
11.正常机体体温的昼夜节律变化表现为
A.清晨0～2时体温最低，中午12时体温最高
B.清晨2～4时体温最低，中午12时体温最高
C.清晨4～6时体温最低，中午12时体温最高
D.清晨2～6时体温最低，午后1～6时体温最高
12.控制生物节律的中枢可能位于
A.延髓 B.视前核 C.视交叉上核 D.室旁核
13.妇女排卵后体温升高与下列哪种激素的作用有关
A.雌激素 B.孕激素 C.黄体生成素 D.绒毛膜促性腺激素
14.人体在劳动状态下的主要产热器官是
A.脑组织 B.心 C.肝 D.骨骼肌
15.安静状态下，体内温度最高的部位是
A.肝 B.骨骼肌 C.脑 D.肾
16.寒冷环境中，机体主要的产热方式为
A.肝脏代谢加强 B.战栗产热 C.代谢产热 D.低温刺激肌紧张
17.临床上利用冰帽、冰袋给高热的患者降温属于
A.传导散热 B.辐射散热 C.对流散热 D.蒸发散热
18.在低于30℃的环境中，人体24小时的不感蒸发量一般为
A.200ml B.300ml C.500ml D.1000ml
19.人体小汗腺分布密度最大的部位是
A.额部和腋窝 B.躯干和四肢 C.腋窝和外阴部 D.手掌和足跖
20.人体内起主要作用的发汗中枢位于
A.脊髓 B.延髓 C.中脑 D.下丘脑
参考答案：
1.B。糖、混合性食物、蛋白质和脂肪的呼吸商依次为：1.00、0.85、0.80和0.71。
2.C。由于各类食物的呼吸商并不相同，因此测定两个个体的呼吸商相同，则说明这两个个体的食物来源大致相同。
3.A。
4.A。基础代谢率应于清晨、清醒、静卧的状态下测定。
5.A。应用简易法测定能量代谢率时，必须测定的数据是一定时间内的氧耗量。
6.D。间接测热法需要先测出一定时间内的氧耗量和CO2产量，并测出尿氮排出量;根据尿氮含量计算出蛋白质氧化量和非蛋白呼吸商;根据非蛋白呼吸商的氧热价计算出非蛋白食物的产热量;计算出总产热量。所以间接测热法与体表面积无关。
7.D，
8.B。
9.D。人熟睡时的能量代谢率是最低的(但基础代谢率不是最低)。
10.A。甲状腺激素是调节产热活动的最重要体液因素。甲状腺功能低下时，基础代谢率比正常值低20%～40%。
11.D，12.C。
13.B。由于孕激素作用，女子的基础体温在排卵后体温升高。
14.D。人体主要的产热器官是肝脏和骨骼肌。肝脏是人体内代谢最旺盛的器官，安静时，产热量最大。虽然在安静状态下每块骨骼肌的产热量并不很大，但由于骨骼肌的总重量占全身体重的40%左右，且骨骼肌的紧张度稍有增强，它的产热量即可发生明显的改变，所以人体在劳动状态下的主要产热器官是骨骼肌。
15.A。人体产热器官是肝脏和骨骼肌。肝脏是人体代谢最旺盛的器官，产热量大，是人体安静时温度最高的器官(运动时，骨骼肌的产热量最大)。
16.B。发生战栗时，机体的代谢率可增加4～5倍。寒冷环境中，机体的产热方式包括战栗产热和非战栗产热，但以前者为主。
17.A，18.D。
19.D。人体小汗腺分布最多的部位是手掌和足跖，其次为额部、手背，四肢和躯干最少。大汗腺主要分布在腋窝和阴部。
20.D。
本文选自新东方在线论坛。
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